這次來跟大家分享台北的餐酒館,位於大安附近的餐廳,是我近期吃起來很滿意的一家,料理都很漂亮又好吃,口味也很特別,還有好吃的可麗露甜點!趕快跟我一起進店看看吧~
店家的座位不算多,暗色系帶點工業風的裝潢~
半開放式的廚房,可以聞到正在烹煮的食物香氣~
完整菜單照慣例放在最後,店家是不定期公休的,所以大家可以上網站先訂位,避免撲空囉~
<帕瑪森松露脆薯>我們點的威靈頓牛排有附餐松露薯條,上面香香的帕瑪森起司,個人是松露愛好者,貪心的希望可以再多一點囉~
<黑岩廣島炸牡蠣>這道超級推薦大家點的,自己不是海鮮愛好者,原本以為會像日式炸皮帶點麵包粉的炸法,結果不是,外皮的酥脆不刮口,牡蠣還保有海的味道但不腥刺鼻,上面是焗烤過的糯米椒
<酥炸軟殼蟹>這道菜也是吃得超滿足,光上桌的覺得擺盤很用心,上方配上香草青醬,配上檸檬汁帶點酸解油炸的膩,軟殼蟹真的很適合我們這種懶人,不用剝殼又有脆口的外皮
<黑松露奶油野菇義式燉飯>保有米心的義式燉飯,吃起來帶點咬勁,奶油跟松露很香
<北海道干貝鱒魚卵海膽醬義大利麵>自己私心很推薦這道義大利麵,上頭的干貝煎的剛好,醬汁超級特別,有點日式的海膽鹹味道,配上海苔,很特別的口味
<威靈頓牛排>接著就是自己最期待的牛排上桌啦~搭配紅酒醬,裡頭的牛肉,外面裹上馬鈴薯跟醬汁和像酥皮濃湯外皮的麵包皮,下去烘烤,裡頭的牛肉不乾柴,還有肉汁,配上紅酒醬~感覺超級費工,很特別!
<脆糖肉桂起司蛋糕>上頭的脆糖很像我愛烤布蕾的焦糖,再撒上肉桂糖粉,來慶祝生日,店家還很用心的準備了蠟燭跟生日裝飾~
<Sean's 可麗露>接著是需要預定的可麗露,當天選擇的是鐵觀音茶的口味,外面帶點脆皮,裡頭還保有濕軟的口感,甜甜得做個今天的結尾
<伯爵小農鮮奶茶>
<原味拿鐵>
<原味拿鐵>
以上就是近期發現覺得吃起來很過癮的餐酒館,覺得餐點從味道到擺盤上桌,都讓人吃得看得很滿足,價位跟東西的質量覺得很相符,唯有威靈頓牛排稍微覺得份量尺寸小了一點,但其他道餐點都很滿意囉~最後附上店家資訊給大家參考囉~
📌 台北,大安區《廚藏室STOREROOM》
地址:10656台北市大安區復興南路一段340巷26號
營業時間: 不定期店休
電話:02-2701-8637
店家連結:https://linktr.ee/storeroom.26
不負責任微微評分
整體用餐體驗:★★★★☆
美味:★★★★★
整潔:★★★★★
服務:★★★★★
價位:★★☆☆☆
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