今天來跟大家分享士林美食餐廳啦,離捷運劍潭站三分鐘的距離,每次經過都蠻有人氣的店家,台式灶咖的好手藝,主打鵝肉,就來帶大家看看這家囉~
整家店的裝潢很復古台式辦桌的風格,很乾淨明亮,最討厭吃桌菜環境不整潔的地方了!
接著點好菜後就要來開動啦~因為不是我點餐的,所以沒有照個店家的菜名寫名稱,算是自己簡單標示而已,大家見諒一下囉~
<沙鍋魚頭>煮得非常夠味,整桌的人都喝了不少碗,裡頭的餡料也很豐富
<鵝肉>煙燻過後的鵝肉,還保有多汁,連皮油脂待下去一起吃,還不錯哦~個人覺得沒有到超級超級厲害那種,但絕對是正常發揮的好味道哦
<豆腐>
<炒豬肝>自己算是不太敢吃內臟的,這道炒得甘甘甜甜的,雖然還是有一點點味道,但料理的不錯哦
<炸蚵仔>不是像我們平常看到像炸鹽酥雞那種一粒一粒的炸皮,反而這種,吃起來酥酥脆脆
<滷白菜>個人私心很喜歡這道料理,味道很不錯很香
<絲瓜>
<紅糟鯊魚>這個也是個人私心推薦可以點,一般很少吃到紅糟處理的炸鯊魚,炸皮帶點甜甜的味道,配上沾醬美乃滋,很ㄙㄨㄚ ˋ嘴哦!
以上就是今天的台菜分享,菜色表現味道還不錯,大家可以來試試囉~
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📌 台北,士林《鵝肉川食堂》
地址:111台北市士林區承德路四段140號
電話: 02-2886-1788
營業時間: 三 ~ 一 11:30~14:30 17:00~22:30|二 休
店家連結:https://www.facebook.com/gooseprofessor/
不負責任微微評分
整體用餐體驗:★★★★☆
美味:★★★★☆
整潔:★★★★☆
服務:★★★★☆
價位:★★☆☆☆