微微｜旅途

要來跟大家分享吃到飽壽喜燒位於中山餐廳推薦，自己現在真的很少吃吃到飽，因為食量戰鬥力已經沒有那麼高，反而比較偏向吃單點質量好的店家，沒想到這天誤打誤撞走進去用餐的壽喜燒店家，雖然是吃到飽店家，但東西好吃，肉質很不錯，趕快來跟大家分享

店家濃濃的日式裝潢，連店員都有穿很日式的衣服，有開放空間大窗戶的座位，下午光線灑進來，用餐氣氛很不錯哦！

有一間一間的半隔間，用餐很有隱私的感覺，重點是不會像一些吃到飽店家很吵雜鬧轟轟的，這裡很安靜悠閒的日式餐廳。

就算是開放式空間，中間也有簾子隔起來，不會尷尬地跟隔壁桌對望啦～

下午光線超好，忍不住多拍幾張

廁所的部分還有貼心的準備漱口水，吃完不用擔心口氣的問題啦～

入座後店家會附上熱茶，是牛蒡茶哦，自己很少喝到，聽說對胃不錯，是準備好大吃特吃然後顧胃嗎？

桌面上也有附上牙籤和調味料，不可或缺的七味粉也有哦～

菜單部分有一本是餐點一本是飲料酒水的部分，餐點的那份菜單照慣例放在最後囉～有需要的人可以參考，或是店家的官網上也有完整的菜單哦！

店家有分鍋物和壽喜燒兩種，我們點的是壽喜燒吃到飽，也依照肉的不同價格不同，我們點的是雪花牛的價格，大家要留意平日跟假日的吃到飽價格不一樣，菜單都寫得蠻清楚的，可以參考看看囉～

店家小菜每一個都來一份，都是可以續加的，我自己其實覺得小菜的味道太特別了，自己只有蘿蔔跟泡菜跟毛豆比較喜歡，其他的醃製品部分自己個人本來就比較不太愛，但建議大家可以都嚐嚐看，很特別～

青菜的部分也可以選擇要什麼，我們就點了自己愛吃的菜，如果大家想都來一份，也是可以哦！

菜看起來都很新鮮～山藥的部分我個人覺得味道有點特別，跟我平常吃到的山藥口感不太一樣～接著就趕快來開鍋啦

店員會先用奶油和洋蔥拌炒後，再加入鍋底，這樣比較香哦～

壽喜燒的醬汁和水可以依照自己習慣吃得鹹度的比例調整。

接著重頭戲，當然就是肉要給它端上來～～～

＜雪花牛＞看看這個花色，馬上就讓人期待，下鍋大約十幾秒鐘就可以起鍋了～

再沾上蛋汁吃，整個肉很嫩～肉質不錯，配上甜甜鹹鹹的壽喜燒醬汁，忍不住再趕快涮一片下去～

＜梅花豬＞豬的部分，肉比較紮實，吃起來口感比較有點咬勁

別忘了記得吃點蔬菜囉～

其實都煮完後，店家還可以再特別做一種卵御飯，可惜我們實在吃太飽了，要不然真的很想吃吃看，只能留給下次的肚子吃囉～

最後的飯後甜點是冰淇淋，畫上完美的句點啦～覺得吃起來真的很過癮，雪花牛很好吃，讓我難得又對吃到飽產生興趣，店家還有包廂，如果是多人聚餐也很適合囉～最後附上店家資訊給大家！

📌 台北,中山《牛小路壽喜燒》

地址：10491台北市中山區中山北路一段152號

營業時間：  一 ~ 日 11:00~23:00

店家連結：https://www.sukiyaki.com.tw/

不負責任微微評分

整體用餐體驗：★★★★☆

美味：★★★★★

整潔：★★★★★

服務：★★★★☆

價位：★★☆☆☆

參考菜單