微微｜旅途

先來這豐盛的壽司讓大家流口水，今天要來分享花蓮超高人氣得排隊美食餐廳，是日本料理「耕壽司」，在宜蘭其實也有分店，假日沒等上個一兩個小時是吃不到的，別擔心！你跟我一樣討厭排隊，偷偷告訴我們在假日零等待就入店的秘密哦

可以看到店家是一棟獨立建築，很懷舊日式風格的木屋感，店家有停車位，但只有兩個，建議大家停到外面的路邊再走過來。

連門口都有用心布置的日本，現在就趕快來跟大家分享怎麼樣能不用現場排隊，那就是先上網抽號碼牌，連結放在最後面的店家資訊，他會在快到你的前三組通知，我們就剛剛好驚險的一到店面就叫到我們了！完全分秒不差，大家一定要先上網取號囉

店家座位其實並不少，也有大圓桌，多人來也可以用餐。

吧台區就可以看到師傅不停地捏壽司，小小的吧檯超多師傅的，可見得有超多張嘴巴在等著餵食呀～

再點在單上畫好想吃的，拿到櫃檯點餐就可以囉～點餐單照慣例放在最後方，大家可以自行取閱！
  

＜玉子燒＞是那種比較軟散狀的玉子燒，個人比較偏好扎實一點口感的玉子燒，但也不錯囉

＜蒜香水蓮＞個人超愛吃水蓮的，炒的清脆

＜揚出豆腐＞

＜鮭魚卵軍艦壽司／豆皮壽司＞

＜蘆筍手卷＞裡頭有高麗菜絲、美乃滋、蘆筍和香鬆，算是我吃日本料理基本會點的東西
  

炙燒壽司＜柚香鮭魚／炙燒鮭魚／焦糖鮭魚／干貝＞看到這一盤，整個拍照都不停吞口水，個人絕對是鮭魚控，炙燒過的壽司配上不同風味，真的好好吃，好滿足呀

＜檸檬風味紅茶＞店家並沒有提供水或熱茶，算是我個人覺得日本料理沒有提供有點不習慣的地方，所以我們就點了一壺飲料來喝

以上就是推薦大家來花蓮可以來吃吃的壽司囉～但店家真的生意很好，人手有點忙不過來的感覺，會覺得店員沒辦法完全照顧的服務的部分，我們本來還有點一個烤飯糰，但居然忘記做了，實在有一點點讓人無言，看在鮭魚壽司的份上原諒它囉～

 《資訊小卡》 

📌 花蓮《耕壽司料理亭》

地址：970花蓮縣花蓮市節約街16號-1

電話：03-8321-663

營業時間： 一 ~ 日 11:00~22:00

店家連結：https://www.facebook.com/nt10sushi/

不負責任微微評分

整體用餐體驗：★★★★☆

美味：★★★★☆

整潔：★★★★☆

服務：★★★☆☆

價位：★★☆☆☆

完整菜單