微微｜旅途

光看鬆餅的照片，是不是就食指大動流口水了呀！少女們就是最喜歡吃這種好看又美味，讓人心情愉悅的甜點囉～這家主打「舒芙蕾鬆餅」和一般傳統脆皮的鬆餅不同，趕緊跟我進店看看。 

店家已鮮明清新的黃白色調為為主，位於中山站誠品的三樓。  

因為之前好幾次想試試看，但都需要等待超久，建議大家還是可以先訂位，以免撲空哦！ 

還有現在很流行的霓虹燈和叉子裝飾，很適合拍出可愛的照片。

半透明的廚房玻璃，讓大家可以更直接的看到廚房和製作過程，很安心。

座位非常多，以兩到四人的座位為主，目前剛好有季節限定主打櫻花元素，可店家也有放上櫻花佈置哦！ 

 桌面不算大，桌與桌的距離比較靠近，略顯擁擠的感覺。

 入座後就來看餐單囉，主要鬆餅一面和飲料一面，選項不算多，也有兩張目前季節限定款和活動的菜單。

如果點鬆餅，也可以加價一百選特定飲品哦！ 

點完餐後，桌面上本來就會擺上餐具和紙巾，店員也會幫忙倒水。 

出餐速度蠻快的，一下子鹹鬆餅就上桌囉！

＜燻鮭魚酪梨裸麥鬆餅＞ 鹹的鬆餅是裸麥鬆餅，跟我們印象中典型的香煎鬆餅比較接近，厚度比一般的在後一點，口感不是粗糙的麵粉感，反而是帶一點Q度和麥香的鬆餅，鮭魚和酪梨給的份量也很剛好，沙拉醬帶點柚香。

吃完鹹的當然要來滿足少女的胃，吃店家的招牌。

＜奇蹟的舒芙蕾鬆餅櫻花紅寶石巧克力＞ 鬆餅是像舒芙蕾口感，但更為綿密，入口即化的感覺，中間還有香草冰淇淋大福，附上的酸酸甜甜的醬，少女就愛這一味

＜熱拿鐵＞拿鐵的味道比較特別，應該是烘培的不同，自己喝起來有一點不習慣，奶味有點太重

今天的少女甜點分享就到這邊囉～逛街逛累了，可以來這坐坐，吃吃讓人心情愉悅的舒芙蕾鬆餅

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《資訊小卡》 

📌 台北,中山區《FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅》

地址：10491台北市中山區南京西路14號誠品南西店3F

營業時間： 一 ~日 11:00~22:00 

店家連結： https://www.facebook.com/flippers.jp/

不負責任微微評分

整體用餐體驗：★★★★☆

美味：★★★★☆

整潔：★★★★☆

服務：★★★★☆

價位：★★☆☆☆